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PRIX DE REVIENT

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Comparez votre prix de vente HT au coût actuel des ingrédients par portion.

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Coût ingrédients HT

À préciser

Marge brute par portion

À préciser

Taux de marque

—Marge / prix de vente HT

Coefficient HT

—Prix de vente HT / coût ingrédients

Cette marge brute couvre uniquement les ingrédients. Elle ne déduit pas le personnel, l’énergie ni les autres charges. Saisissez un prix de vente hors taxes.